रूस में सबसे पुराने और सबसे बड़े कन्फेक्शनरी उद्यमों में से एक, बोल्शेविक कन्फेक्शनरी फैक्ट्री, 1855 में मॉस्को में फ्रांसीसी उद्यमी एडोल्फ सिओक्स द्वारा स्थापित किया गया था। 1900 तक, ए। Siu और K”के पास मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग, कीव और वारसा में ब्रांडेड स्टोर्स की एक श्रृंखला थी। 1913 में, यहां, जुबली के सम्मान में - रोमानोव्स के शासनकाल की तीन सौवीं वर्षगांठ, वे यूबिलीनो कुकीज़ का उत्पादन करने लगे - फिर कारखाने ने शाही अदालत को एक आपूर्तिकर्ता का दर्जा प्राप्त किया। 1917 के बाद कारखाने का राष्ट्रीयकरण किया गया, 1924 में इसे "बोल्शेविक" नाम दिया गया।
2012 में, उत्पादन को स्थानांतरित कर दिया गया था, परिसर का पुनर्निर्माण किया गया था, और मूल्यवान वस्तुओं की स्थिति वाले भवनों को बहाल किया गया था। यह बोल्शेविक सांस्कृतिक और व्यावसायिक तिमाही में दिखाई दिया, जहां ऐतिहासिक इमारतों के तत्वों को आधुनिक वास्तुशिल्प अंतरिक्ष में एकीकृत किया गया है।
मुख्य कारखाने की इमारत की ऐतिहासिक इमारत, कर्मचारियों के लिए आवासीय भवन और कन्फेक्शनरी की दुकान को पूरी तरह से नीले-ग्रे टाइटेनियम-जस्ता RHEINZINK-prePATINA blaugrau के साथ छत दी गई है। सामग्री, जिसमें उच्च तकनीकी पैरामीटर हैं, आपको ऑब्जेक्ट की ऐतिहासिक उपस्थिति को यथासंभव सटीक रूप से फिर से बनाने की अनुमति देता है।
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तकनीक: डबल स्टैंडिंग सीम, "रोम्बस" स्केल RHEINZINK के सौजन्य से
