इंटीरियर, एक महंगे रेस्तरां की स्टाइलिश रसोई की याद दिलाता है, यह यूएनके प्रोजेक्ट आर्किटेक्चर ब्यूरो का काम है, जो पहली बार इस ग्राहक के साथ सहयोग नहीं कर रहा है। प्रत्येक अगले ग्लोबस की परियोजनाओं को रेखांकित करने वाले यूलिया ट्रायस्किना के विचारों की विविधता के साथ, वे स्पष्ट रूप से सामान्य विशेषताओं को दिखाते हैं जो इस ब्रांड के किराने के बुटीक, बाज़ारों और डेलीकेटसेन दोनों को आसानी से पहचानने योग्य और पूरी तरह से अद्वितीय बनाते हैं। हमेशा एक तकनीकी रूप से बुद्धिमान स्थान होता है, जहां सभी का ध्यान, विली-नीली, उत्पादों पर केंद्रित होता है, आधुनिक, कस्टम-निर्मित उपकरणों का सावधानीपूर्वक चयन, अच्छी तरह से सोचा हुआ और ठीक से निर्देशित प्रकाश व्यवस्था और बहुत की केंद्रीय स्थिति रेस्तरां कि रसोई सब कुछ पर केंद्रित है। और कलात्मक तकनीकों से - आयताकार आकृतियों की सख्त लैकोनिज़्म और दीवारों पर एक कट्टरपंथी काले रंग की अपरिहार्य उपस्थिति, जो ग्राहक के विश्वास के अनुसार, वर्गीकरण को अनुकूल रूप से दिखाने की अनुमति देती है। बाकी सब कुछ एक कलाप्रवीण सजावट है और बिल्कुल उपयुक्त है, बहुत विडंबनापूर्ण सजावट।
उदाहरण के लिए, ज़ुकोवका में "ग्लोबस गॉरमेट" एक फ्रांसीसी अभिजात वर्ग के शिकार लॉज के अंदरूनी हिस्सों में बेचता है - प्लास्टर मोल्डिंग, दीवारों पर धूमधाम से झूमर और अनिवार्य ट्राफियां - अब राजधानी नहीं है, लेकिन अभी तक एक मनोर नहीं है। पोक्रोव्का पर, जहां ग्लोबस एक 19 वीं शताब्दी के निर्माण भवन की पहली मंजिल पर रहता है, उस समय की दुकान की खिड़कियों के पीछे, हवेली की सजावट है। याकिमंका पर, जहां यह सब शुरू हुआ: मास्को श्रृंखला "पेटू", और UNK परियोजना और यूलिया के साथ सहयोग - यह "सब कुछ" शहर के दोस्त के अपार्टमेंट के अतिसूक्ष्मवाद में पैक किया गया है: बहुत सारा सफेद, बहुत सारा काला, चांदी का उच्च -टेक मेटल और ब्लैक व्हाइट बॉटनी वॉल ग्राफिक्स।
और न्यू रीगा में नए स्टोर में, स्वाभाविक रूप से, एक देश के घर का विषय दिखाई दिया: लकड़ी की सतहों और एक खुली चिमनी, जो आधुनिक सामग्रियों और नवीन प्रौद्योगिकियों के साथ एक अटूट संबंध में मौजूद हैं। अधिकांश कार्य सतहों और सजावटी तत्व विभिन्न प्रकार की लकड़ी या लकड़ी से बने होते हैं जो लकड़ी की नकल करते हैं। काउंटरों पर, "लकड़ी के बक्से" की एक विस्तृत रिबन, हाउसप्लंट्स के साथ बहती है, जैसे कि दीवारों के माध्यम से अंकुरित होते हैं, सीधे गर्मियों के कॉटेज की हरियाली का जिक्र करते हैं - सभी बगीचे के लिए!
केवल एक चीज गायब है बारबेक्यू और कबाब।
लेकिन हमने इस बारे में भी सोचा: उभरी हुई पिक्सेल दीवार-वुडपाइल के विपरीत, लाइव आग के साथ एक वास्तविक ग्रिल-फायरप्लेस एक चिकनी ईंट की सतह में बनाया गया था। यहां वे उज्बेक पिलाफ और बारबेक्यू पकाते हैं। लेखकों के अनुसार, ट्रेडिंग फ्लोर पर कुछ इस तरह का आयोजन करना आसान काम नहीं है। सबसे पहले, एक बंद कमरे में खुली आग को वश में करना आवश्यक था, और दूसरी बात, खाना पकाने के व्यंजनों की गंध के साथ समस्या को हल करने के लिए … परिणामस्वरूप, भुना हुआ मांस की कोई कालिख या जुनूनी गंध नहीं है, और प्रत्येक विभाग अपनी अनूठी सुगंध देता है। हालांकि, आपको अभी भी उनके द्वारा निर्देशित नहीं किया जाना चाहिए।
धातु के पैनल और चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र के साथ लकड़ी के सही संयोजन ने क्षेत्रों को स्पष्ट रूप से चित्रित करना संभव बना दिया। मिलानी सिरेमिक टाइल की चिनाई की एक आधुनिक व्याख्या, पानी की एक छोटी सतह के समान है, मछली और समुद्री भोजन अनुभाग है। खस्ता पेस्ट्री लंबी लकड़ी के काउंटरों पर पंक्तियों में रखी जाती हैं और बड़े विकर बास्केट में पुरानी प्रांतीय बेकरियों पर मॉडलिंग की जाती हैं। महंगी सामग्री से बने फैंसी रैक के बजाय, ईंटों और अंधेरे धातु से बने शोकेस हैं, जिस पर सभी प्रकार के मांस प्रस्तुत किए जाते हैं। खैर, ताजा जड़ी बूटी एक पेड़ की पृष्ठभूमि के खिलाफ सबसे अच्छी लगती है।
अंतरिक्ष को व्यवस्थित करने के सामान्य तरीकों के अलावा, जब वनस्पति खंड उज्ज्वल रोशनी के साथ ध्यान आकर्षित करता है और कई दर्पणों में प्रतिबिंबों का खेल होता है, तो पक्षियों के सजावटी आंकड़े नट और सूखे फल के साथ ट्रे पर एक छोटे लेकिन प्यारे गुंडे के रूप में दिखाई देते हैं: बहु के साथ मुर्गा। -बोलदार जंगली झाड़ियों और मोटली बिछाने मुर्गियाँ।
पारंपरिक काले दीवार पैनल, यूरोप में किराने की दुकानों में इतने लोकप्रिय हैं, लेकिन अभी तक रूसी खरीदार की आंख से परिचित नहीं हैं, विभिन्न प्रकार की बनावट, सतहों और सजावट को एक साथ लाते हैं।
छत पर दीवारों के लकड़ी के ढेर का विषय बड़े पैमाने पर लकड़ी के सलाखों को लटकाने के कैस्केड द्वारा जारी रखा गया है। सीलिंग लाइट, कई डक्टिंग और इलेक्ट्रिकल नलिकाएं इन लकड़ी के स्टैलेक्टाइट्स के साथ हल्के से लिपटी हुई हैं। आयताकार अंधेरे लैंप के साथ अंतर्निर्मित और इसलिए अंदर से नरम रूप से रोशन, बीम इंटीरियर के लगभग मुख्य उच्चारण बन जाते हैं - वास्तव में, बिक्री पर सामान, जिसके लिए सही प्रकाश बिक्री की सफलता का 90% है। यहां उपयोग किया गया एलईडी प्रकाश व्यवस्था रूस में किराने की दुकानों के लिए एक साहसिक, असामान्य समाधान है। चयनित एलईडी लैंप ने एक बहुत ही प्राकृतिक प्रकाश दिया, और इसके अलावा, उनकी संपत्ति को गर्म नहीं करने के कारण, उन्होंने सब्जियों और फलों के जीवन को बढ़ाया, जिससे उन्हें और भी अधिक आकर्षक रूप दिया गया।
हालांकि, सही प्रकाश के लिए धन्यवाद, गैर-मानक सजावटी तत्व और डिजाइनर पाता है, न केवल फल और सब्जियां, बल्कि संपूर्ण इंटीरियर बहुत स्वादिष्ट लगता है। खैर, बस "पेटू" …
